2026年夏メニュー
ホテル菊水今治｜宴会メニュー
来島海峡の水温も上昇し、海中にも夏が訪れてます。
先付には、涼しげな『トマトのコンフォート』 、お造りには『はも』 、冷物には『とうもろこしムースとアスパラスープ』をご用意いたしました。
完全個室の体に優しい椅子席で夏の旬をお楽しみ下さいませ。
※夏メニューは7月上旬〜8月下旬を目安に提供しております。
梅コース
Ume Course
| 料金 | 料理のみ：3,630円（税サ込） 飲み放題：6,000円（税サ込） |
竹コース
Take Course
梅コースをベースに、前菜・強肴・水菓子まで内容を充実させた夏限定コース。
夏が旬のおくらを使った前菜、人気メニュー「あわびのバター焼き」など、ご宴席をより贅沢にお楽しみいただけます。
食後は爽やかな柚子シャーベットで、夏らしい余韻をご堪能ください。
| 料金 | 料理のみ：4,840円（税サ込） 飲み放題：7,000円（税サ込） |
松コース
Matsu Course
竹コースの造りを「宮窪産大サザエ」にアップグレードしたコース。
鮮度が際立つ旨みとコリコリとした食感をぜひご堪能ください。
| 料金 | 料理のみ：6,050円（税サ込） 飲み放題：8,500円（税サ込） |
極 コース
Kiwami Course
松コースのお造りを「アワビ」に、さらに焼物に「牛ロースステーキ」に変更した最上級コース。
特別なひとときにふさわしい、料理長こだわりの会席です。